Modular Chiller : La sécurité alimentaire par le refroidissement instantané
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Capacités frigorifiques disponibles | Débit de lait par module (dépend de la température de lait) | Remarques | |
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Module 8 kW | de 8 kW à 48 kW (6x8 Kw) | de 208 L/h (lait à 35°C) à 586 L/h (lait à 15°C) | Puissance réglable Idéal pour les robots à 1, 2 ou plusieurs box |
Module 12 kW | de 12 kW à 36 kW (3x12 Kw) | de 301 L/h (lait à 35°C) à 847 L/h (lait à 15°C) | Version monophasée 230 V |
Module 15 kW | de 15 kW à 90 kW (6x15 Kw) | de 380 L/h (lait à 35°C) à 1 071 L/h (lait à 15°C) | Version polyvalente |
Module 30 kW | de 30 kW à 180 kW (6x30 Kw) | de 831 L/h (lait à 35°C) à 2 341 L/h (lait à 15°C) | Idéal pour les plus grands débits |
Pré-refroidissement
Pré-refroidissement du lait par de l’eau courante pour :
- Réchauffer l’eau gratuitement à destination des abreuvoirs ou d’un ballon
- Dépenser moins d’énergie pour refroidir le lait
Pré-refroidissement du lait au travers d’un échangeur à plaques à faible perte de charge (0,3 bar maxi) pour éviter la lipolyse.
- Échangeur haut rendement : 1 à 2°C entre le lait et l’eau
- Échangeur démontable pour une maintenance aisée
- Connexion de qualité alimentaire par clamp inox
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Qu’est-ce qui change ?
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