Modular Chiller: segurança alimentar através do arrefecimento instantâneo

Configure o seu Modular Chiller
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Capacidades de refrigeração disponíveis Fluxo de leite por módulo (dépende da temperatura do leite) Observações
Módulo 8 kW de 8 kW à 48 kW (6x8 Kw) de 208 L/h (leite a 35°C) à 586 L/h (leite a 15°C) Potência ajustável Ideal para robots de 1, 2 ou várias cabinas
Módulo 12 kW de 12 kW à 36 kW (3x12 Kw) de 301 L/h (leite a 35°C) à 847 L/h (leite a 15°C) Versão monofásica 230 V
Módulo 15 kW de 15 kW à 90 kW (6x15 Kw) de 380 L/h (leite a 35°C) à 1 071 L/h (leite a 15°C) Versão polivalente
Módulo 30 kW de 30 kW à 180 kW (6x30 Kw) de 831 L/h (leite a 35°C) à 2 341 L/h (leite a 15°C) Ideal para caudais elevados

Pré-arrefecimento

Pré-arrefecimento do leite com água corrente para :

  • Aquecer a água gratuitamente para utilização em bebedouros ou num tanque de aqua quente
  • Utilizar menos energia para arrefecer o leite

Pré-arrefecer o leite utilizando um permutador de calor de placas com uma baixa queda de pressão (0,3 bar máx.) para evitar a lipólise.

  • Permutador de alta eficiência: 1 a 2°C entre o leite e a água
  • Permutador amovível para uma manutenção fácil
  • Ligação de qualidade alimentar através de braçadeira de aço inoxidável

Unidades de refrigeração

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O que é que há de novo?

✅ Condensador protegido

✅ Poupança de espaço

✅ Máxima adaptabilidade

✅ Continuidade de serviço garantida

✅ Reparações simplificadas

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